保健食品適用于特定人群調(diào)節(jié)機(jī)體功能，產(chǎn)品說(shuō)明書需標(biāo)注“適宜人群”或“不適宜人群”。
值得注意的是，孕婦、乳母和少年兒童是保健食品說(shuō)明書中出現(xiàn)頻率最高的“不適宜人群”。
使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品、首次進(jìn)口的保健食品（屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的保健食品除外）應(yīng)當(dāng)向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局申請(qǐng)保健食品注冊(cè)。
首次進(jìn)口的保健食品是指非同一國(guó)家、同一企業(yè)、同一配方申請(qǐng)中國(guó)境內(nèi)上市銷售的保健食品。
海關(guān)對(duì)進(jìn)口保健食品實(shí)施合格評(píng)定，包括：境外國(guó)家（地區(qū)）食品安全體系評(píng)估和審查、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)、進(jìn)出口商備案和合格保證、進(jìn)境動(dòng)植物檢疫審批、隨附合格證明檢查、單證審核、現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)、監(jiān)督抽檢、進(jìn)口和銷售記錄檢查以及各項(xiàng)的組合。
依據(jù)《關(guān)于〈特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)證書〉等5種監(jiān)管證件實(shí)施聯(lián)網(wǎng)核查的公告》（海關(guān)總署、市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公告2018年第142號(hào)）規(guī)定，海關(guān)在通關(guān)環(huán)節(jié)實(shí)施《保健食品注冊(cè)證書或保健食品備案憑證》聯(lián)網(wǎng)核查。
消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)要注意正規(guī)的保健食品都有“藍(lán)帽子”保健食品專用標(biāo)志，下方標(biāo)注有批準(zhǔn)文號(hào)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署第249號(hào)令，以下簡(jiǎn)稱《辦法》）第三十條，進(jìn)口食品的包裝和標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合中國(guó)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)口保健食品應(yīng)當(dāng)有中文說(shuō)明書，而且中文字體必須大于外文字體。
進(jìn)口保健食品商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等保健食品標(biāo)簽內(nèi)容要與進(jìn)口保健食品備案注冊(cè)信息一致。
經(jīng)海關(guān)評(píng)定合格的進(jìn)口保健食品，海關(guān)會(huì)出具《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》。
