一、備案依據(jù)
《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》
《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》
《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署令第249號(hào)）
原質(zhì)檢總局《關(guān)于發(fā)布進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定及食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定的公告》（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2012年第55號(hào)公告）
二、適用范圍
三、經(jīng)營食品種類
經(jīng)營食品種類主要包括：
肉類、蛋及制品類、水產(chǎn)及制品類 、中藥材類、糧谷及制品類、油脂及油料類、飲料類、糖類、蔬菜及制品類、植物性調(diào)料類、干堅(jiān)果類、其他植物源性食品類、罐頭類乳制品類、蜂產(chǎn)品類、酒類、糕點(diǎn)餅干類、蜜餞類、卷煙類、茶葉類、調(diào)味品類、其他加工食品類、特殊食品類、燕窩產(chǎn)品類、境外遠(yuǎn)洋捕撈。
四、備案材料
進(jìn)口食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案，并提供以下材料：
（一）《收貨人備案申請(qǐng)表》（見文末附表）；
（二）企業(yè)質(zhì)量安全管理制度；
（三）與食品安全相關(guān)的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、部門職能和崗位職責(zé)；
（四）擬經(jīng)營的食品種類、存放地點(diǎn)；
（五）2年內(nèi)曾從事食品進(jìn)口、加工和銷售的，應(yīng)當(dāng)提供相關(guān)說明（食品品種、數(shù)量）。
五、辦理流程
六、信息發(fā)生變更怎么辦
進(jìn)口食品進(jìn)口商備案內(nèi)容發(fā)生變更的，應(yīng)當(dāng)在變更發(fā)生之日起60日內(nèi)，向備案海關(guān)提交變更申請(qǐng)，由海關(guān)核實(shí)后，予以變更。
海關(guān)發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品進(jìn)口商備案信息錯(cuò)誤或者備案內(nèi)容未及時(shí)變更的，可以責(zé)令其在規(guī)定期限內(nèi)更正。
七、備案有效期
Tips
進(jìn)口食品進(jìn)口商備案內(nèi)容發(fā)生變更，未按照規(guī)定向海關(guān)辦理變更手續(xù)，情節(jié)嚴(yán)重的，海關(guān)處以警告。
進(jìn)口食品進(jìn)口商在備案中提供虛假備案信息的，海關(guān)處1萬元以下罰款。
