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Jan 04

進口食品安全問答

1、進口食品應當符合什么要求?

進口食品應當符合中國法律法規(guī)和食品安全國家標準,中國締結(jié)或者參加的國際條約、協(xié)定有特殊要求的,還應當符合國際條約、協(xié)定的要求。食品安全標準是對食品中各種影響消費者健康的危害因素進行控制的技術法規(guī),食品安全國家標準由國務院衛(wèi)生行政部門會同國務院食品安全監(jiān)督管理部門制定、公布,國務院標準化行政部門提供國家標準編號。

進口尚無食品安全國家標準的食品,應當符合國務院衛(wèi)生行政部門公布的暫予適用的相關標準要求。

2、進口無國標食品的管理要求?

根據(jù)《食品安全法》有關要求,進口尚無食品安全國家標準的食品,由境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)或者其委托的進口商向國務院衛(wèi)生行政部門提交所執(zhí)行的相關國家(地區(qū))標準或者國際標準。國務院衛(wèi)生行政部門對相關標準進行審查,認為符合食品安全要求的,決定暫予適用,并及時制定相應的食品安全國家標準。

3、進口無國標食品的范圍?

進口無國標食品,是指由境外生產(chǎn)經(jīng)營的,我國未制定公布相應食品安全國家標準的食品,不包括食品安全國家標準中通用標準或產(chǎn)品標準已經(jīng)涵蓋的食品、國務院有關部門公告或?qū)徟氖称?、由已有食品安全標準的各種原料混合而成的預混食品以及其他不屬于進口尚無食品安全國家標準等情形。

4、進口無國標食品是否有相關案例?

2020年3月6日,國家衛(wèi)生健康委員會食品安全風險評估中心就按照進口尚無食品安全國家標準食品管理的“脫蛋白乳礦物乳糖粉”進行公開征求意見,2020年5月15日,國家衛(wèi)生健康委員會正式發(fā)布《關于發(fā)布脫蛋白乳礦物乳糖粉(乳制品滲透物粉)適用標準(暫行)的公告》。

該標準根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,參考國際食品法典委員會(CAC)乳制品滲透物粉標準(Standard for Dairy Permeate Powders,CXS 331-2017)和相關食品安全國家標準制定,規(guī)定了乳制品滲透物粉的范圍、術語和定義、技術要求及標簽等要求。

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