? ? 新型冠狀病毒疫情對(duì)各行各業(yè)來說，無疑都是一個(gè)重大的挑戰(zhàn)，而對(duì)于葡萄酒行業(yè)而言，更是一個(gè)無可回避的考驗(yàn)。在封城、封路乃至禁止一切社交活動(dòng)的情況下，零售、旅游、餐飲、娛樂等行業(yè)都遭受到重大的消費(fèi)沖擊，隨著疫情逐漸穩(wěn)定，全球經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)正在慢慢復(fù)蘇，對(duì)于進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的未來發(fā)展，該如何繼續(xù)前行？

一、葡萄酒進(jìn)口數(shù)據(jù)情況

2019年全球葡萄酒的銷量卻持續(xù)走低。雪上加霜的是，2020年初的疫情更是嚴(yán)重打擊了行業(yè)發(fā)展。

2020年1-3月中國(guó)葡萄酒進(jìn)口數(shù)量為13084萬升，相比上年同期減少了2778.2萬升，降幅為17.4%；進(jìn)口金額為595419千美元，相比上年同期減少了208930千美元，降幅為25.1%；2020年1-3月中國(guó)葡萄酒進(jìn)口均價(jià)為45.51千美元/萬升。

今年我國(guó)第一季度的私人消費(fèi)相比去年同期將僅僅增長(zhǎng)1.1%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于原本的6.8%的增長(zhǎng)預(yù)期。

（2005-2024（預(yù)計(jì)）年全球酒精飲料消費(fèi)總量）

二、多國(guó)酒展活動(dòng)被迫延遲

隨著新冠疫情在世界范圍內(nèi)不斷蔓延，許多國(guó)際性活動(dòng)都受到了影響，葡萄酒展會(huì)以及品鑒會(huì)自然也不例外。無論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的酒展許多都延遲了。葡萄酒的生產(chǎn)也受到影響，酒莊的大多數(shù)員工在家工作，只留下少數(shù)人員在崗。部分大型的酒莊仍可以正常生產(chǎn)，但某些小型酒莊因原料如紙箱、酒塞、酒瓶等備貨不足，供應(yīng)商無法及時(shí)供貨，葡萄酒也無法變成成品。

而春天，是葡萄藤發(fā)芽的季節(jié)，也是農(nóng)忙開始的時(shí)候。但由于各國(guó)頒布的禁令，酒莊無法保證有充足的勞動(dòng)力進(jìn)行勞作，葡萄后續(xù)的長(zhǎng)勢(shì)和收成也令人擔(dān)憂。

三、疫情期間喝酒習(xí)慣的改變

突如其來的疫情卻徹底改變了我們的生活方式。酒吧、餐廳等各種休閑娛樂場(chǎng)所紛紛關(guān)閉，不管是自愿還是被迫，為降低感染風(fēng)險(xiǎn)，大部分人都隔離在家。無論是工作和娛樂，都被限制在了同一個(gè)范圍內(nèi)，很多人都做起了平時(shí)不會(huì)做的事情。當(dāng)然，我們喝酒的習(xí)慣也因此改變。

不能聚會(huì)，喝酒量不降反升。

根據(jù)WineIntelligence的調(diào)查報(bào)告顯示，在疫情期間60-90后飲酒的頻率增加了。由于疫情關(guān)閉了大部分的公共場(chǎng)所，禁止社交活動(dòng)，人們一度以為酒類消費(fèi)會(huì)因此減少，但事實(shí)并非如此。

關(guān)于中國(guó)消費(fèi)者的調(diào)查顯示，高達(dá)57%的受訪者會(huì)在與朋友視頻的時(shí)候喝酒，更有1/3的受訪者表示這種活動(dòng)每周會(huì)發(fā)生至少2次。

居家隔離并沒有使人們減少飲酒頻率，相反，人們通過飲酒來緩解疫情帶來的心理壓力。大多數(shù)分析專家認(rèn)為，目前，消費(fèi)者會(huì)優(yōu)先考慮舒適度和滿足感，而不是適度飲酒、健康和健身。

四、線上購(gòu)物成為主流消費(fèi)方式。

不能放肆地外出購(gòu)物，那么，在家喝酒的需求如何滿足？顯然，中國(guó)在這方面一直處于領(lǐng)先位置。機(jī)構(gòu)報(bào)告稱，中國(guó)的線上零售渠道占據(jù)了零售行業(yè)的最大份額。有一半的受訪者表示，疫情期間，他們通過線上購(gòu)買葡萄酒的頻率最高。

在葡萄酒的類別中，桃紅葡萄酒的數(shù)據(jù)是最耀眼的，同比增長(zhǎng)了71%，其中IGP級(jí)別的桃紅最受歡迎。其次白葡萄酒的搜索量同比增長(zhǎng)了52%，其中以南非的白葡萄酒最受歡迎，同比激增140%。

五、中國(guó)市場(chǎng)成為全球焦點(diǎn)

中國(guó)是世界第五大消費(fèi)葡萄酒的國(guó)家，并且中國(guó)是世界第一大消費(fèi)紅酒的國(guó)家。2014年第五大消費(fèi)葡萄酒的國(guó)家是美國(guó)（2.9十億升）、法國(guó)（2.8十億升）、意大利（2.2十億升）、德國(guó)（2十億升）、和中國(guó)（1.7十億升）。

（國(guó)內(nèi)進(jìn)口瓶裝葡萄酒來源國(guó)分布BYVOLUME）

WineIntelligence并預(yù)測(cè)中國(guó)市場(chǎng)在未來葡萄酒需求的增長(zhǎng)上將起到至關(guān)重要的作用。中國(guó)經(jīng)濟(jì)會(huì)迅速回暖，特別是疫情沒有再次爆發(fā)的情況下。

六、國(guó)內(nèi)疫情得到控制，全球30+國(guó)家正在即將解封，現(xiàn)在備貨還來得及嗎？

? ?現(xiàn)在我們已經(jīng)能夠看到關(guān)于“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”的新聞，在疫情穩(wěn)定后消費(fèi)已經(jīng)逐漸抬頭，以目前國(guó)內(nèi)的情況來看，疫情已經(jīng)基本穩(wěn)定。隨著各行各業(yè)的進(jìn)一步開放復(fù)蘇，進(jìn)口葡萄酒的需求量必會(huì)大大增加，若當(dāng)前葡萄酒無法及時(shí)供應(yīng)補(bǔ)給，那么現(xiàn)在可能就是最佳的備貨時(shí)機(jī)了。畢竟在針對(duì)即將到來的中秋、國(guó)慶等傳統(tǒng)節(jié)日而言，酒是必不可少的。